LT ÖL Made in Jakan

Bryggverk

 

 

Det rymmer 40L ,färdig öl efter kok ca 34 liter.

är halvauomatiskt allt görs i den förutom värmning av lak vatten där använder vi en biltema 24 liters kastrull.

Kylspiral anslutes till vattenkran och kyler ner vörten på ca 25 minuter.

 

Jäsning sker i en 60 liters jäshink som står på specialtillverkad pall med 11 graders lutning bakåt så det mesta av botten satsen stannar kvar i jäskärlet när vi tappar på flaska.