Dessa öl har vi bryggt sedan 2013

01

 Engelsk Pale Ale

 6.04 %

2013-09-14

Blev bra

 Ver nr

Namn / Typ

Ladda ner PDF

 %

Bryggdatum

Kommentar

02

 Mellanmörk Ale

 5.25 %

2013-09-28

Blev bra

03

 Mörk Ale

 4.99 %

2013-10-06

Blev bra

04

 Julöl 2013

 3.94 %

2013-12-08

Blev bra

05

 Pale Ale

 4.99 %

2014-02-15

Blev bra

06

 Julöl 2014

 5.91 %

2014-09-14

Blev bra

07

 Julöl 2014

 4.50 %

2014-10-19

Blev bra

08

 Julöl 2015

 5.25 %

2015-10-17

Blev bra

09

 Leffe Brune typ

 7.09 %

2016-04-03

Blev bra

10

 Leffe Brune typ

 8.53 %

2016-08-20

Blev bra

11

 Julöl 2016

 6.04 %

2016-10-09

Blev bra

12

 SMASH Ale

 9.45 %

2016-11-12

Blev bra

13

 Leffe Blonde typ

 5.38 %

2017-02-11

Blev bra

14

 Leffe Blonde typ

 6.43 %

2017-04-29

Blev bra

15

 Paterbier

 5.25 %

2017-06-04

Blev bra

16

 Julöl 2017

 5.64 %

2017-10-08

Blev bra

17

 Enbärs

 6.04 %

2017-10-28

Låg kolsyra

18

 Canadian Chocolate

 7.30%

2018-02-10

Blev bra

19

 SommarFräs

 5.00%

2018-04-07

Inte så mycket fräs

20

 Canadian Chocolate

 7.34%

2018-06-17

Blev bra bättre än NR18

21

 Julöl 2018

 5.00%

2018-09-23

som julöl ska va

22

 Canadian Chocolate

 7.70%

2019-01-20

Inte lika bra som tidigare

23

 Paterbier

 7.00 %

2019-03-17

Blev bra i klass som nr15

24

 Weissbier

 4.60 %

2019-05-01

Blev ok

25

 Julöl 2019

 5.50 %

2019-09-15

2nov Medelfyllig/låg beska/söt

26

*10.22%

2020-03-15

Restsötma, len, kola smak

27

  6.00%

2020-08-29

Hög skumkrona, subtil beska, halvsöt

28

29

  7.30%

  8.30%

2020-10-11

2021-03-20

Mörk,väl kolsyrad,chokladtoner

super god stout

Rödbrun med lite russin/dadeldoft, bra kolsyra och sparsam dadelsmak.

30

  6.60%

2021-06-01

Sommrigt frisk, fin skumkrona,

kolsyrerik, tydlig beska.

 Trippale

 Queen IPA

 Julöl 2020 Special

 Himmelsk öl

 Paterbier

31

  6.80%

2021-10-06

Fin skum,BrunSvart,Lätt söt, något hög beska; bra julöl.

 Julöl 2021

32

  6.70%

2021-11-15

Bra beska,något sötare än förväntat, mild o lättdrucken.

 Trippale

33

  9.60%

2022-02-13

God staut med choklad toner, "överhumlad" ,saknar sötma.

 Canadian Chocolate

34

  5.80%

2022-04-18

inte så bra som vi hoppas på

 KöLTsch

35

  6.80%

2022-09-14

Blev rätt bra

 Julöl 2022

36

  6.20%

2023-02-05

Ljus bärnstensfärg/Kolsyra Ok/Lite sötma och lätt humlan.

 Leffe Blonde typ

37

  7.00%

2023-03-18

Fikondoft Mörkbrun färg Godkännd

kolsyra och skummkrona Maltig Lättsötma

 

 

 

 Julöl 2023

39

  6.30%

2023-07-01

Snustorr med lätta humle toner

Är som den heter

 Champale

38

  11.00%

2023-04-07

Lätt humle doft/smak. Väl dold styrka. Pytteliten sötma

 

 Trip ALU

40

  6.40%

2023-10-21

Fin skumkrona Timjandoft Lite söt smak Subtil beska Maltighet som passar lätta kötträtter Perfekt kolsyra

 

 Påsköl

LT ÖL Made in Jakan

Ver 18 Canadian Chocolate

 

Idén till detta öl kom från LTÖL:s besök på Stockholm Beer and Whisky festival i Nacka Strand den 30 sept 2017.

Då provades ”The chocolate Manifesto” från Flying Monkeys Craft Brewery i Kanada. Ett utsökt gott öl med chokladsmak.

Då vi ej besitter kunskapen till hur man brygger ett chokladöl så kontaktade vi bryggeriet.

Vi fick svar från bryggmästare Paul Buttery ”head brewer & Hop Warlock”.Grundrecept för 20 liter batch och goda råd.

Humle och jäst är enligt LTÖL:s bryggmästare Lars-Göran Berggren.

Ölet provsmakades efter kok och hade då en stark beska som sedan försvann under jäsning.

Före buteljering hade beskan avtagit och den goda chokladsmaken framträdde. Ett stort tack till Paul för hjälpen.

 

Den 10 maj 2018 avser LTÖL:s bryggmästare åka till Kanada för att låta Paul provsmaka vårt öl.Troligen kommer även en del av Flying Monkeys öl testas.

 

 

The idea of this beer came from LTÖL's visit to the Stockholm Beer and Whiskey festival at Nacka Strand on 30 September 2017.

"The Chocolate Manifesto" was tested, brewed by Flying Monkeys Craft Brewery in Canada.

A delicious fine beer with chocolate flavor.

Since we do not possess the knowledge of how to brew a chocolate beer, we contacted the brewery.

We received answers from brewmaster Paul Buttery "Head Brewer & Hop Warlock".

Basic recipe for 20 liter batch and good advice.

Hop and yeast are according to LTÖL's brewmaster Lars-Göran Berggren. The beer was tasted after boiling and then it had a strong bitterness, which disappeared during fermentation.

Before bottling, the bitterness decreased and the good chocolate flavor appeared.

Thank you to Paul for your help.

 

On May 10, 2018, the LTÖL brewmaster is going to Canada to let Paul taste our beer.

Probably, some of Flying Monkey's beer will also be tested.

 

-Brew protocol-

* Enligt labbtest

Vår hovlevrantör är Humlegården  shop.humle.se

köper lite från PGW produkter ibland  pgw.se och Maltmagnus   maltmagnus.se

 

Recept och inspiration

 

The Flying Monkeys Craft Brewery flyingmonkeys.ca/

 

Svenska Hembryggareföreningen   shbf.se/

 

Brewers Choice  brewerschoice.com.au/